整理了一下厨房里的食品柜，

 

才发现家里那些异域调料，有多少都是这个“雄鸡”。

 

 

有一些亮点：

 

1正好够一次分量的椰浆，还有浓，淡之说，专椰子专用，非常方便。

 

2金枪鱼：是我使用过的金枪鱼罐头里排名中上的，

 

差不多在第三第四这样，前面几名是：calvo,  鲜得味，西部约翰……这样吧

 

3 泰式咖喱鸡汤料，黑胡椒炒蟹酱，几乎只要自己再备一些容易找到的鲜料，就可以在家复制出一盘下饭大菜，属于像郫县豆瓣酱一样，让做菜事半功倍的调料。

 

 

还有一些是方便拌面酱，

 

用料大多还可以，

 

不及真的去餐厅，

 

类似于空刻的水平，

 

不过没有太咸的，

 

可调整度非常大，

 

适合平常做做饭，但又不太愿意用太长时间做饭的人们。

 

也可以像做菜的预知酱料一样，往里再添一些主料（肉类，鱼虾类），或新鲜配料（番茄，奶油，柠檬等），在带来方便的同时，提高食用者的幸福感。

 

 

如果不做面条，也可以做佛卡恰式披萨时，充当抹酱。

 

 

博洛尼亚风味意粉酱：

 

这个有一个是用植物肉肉馅做的，

 

我尝试了一下，

 

因为“沫”比较小，又是制成品，

 

我完全吃不出来是“素”的东西，

 

是那种有点“筋肉”的口感。

 

 

蛤蜊意粉酱，比较平淡。

 

相对来说，蟹肉奶油意粉酱，真的会有那种罗斯奶油的味道，调出来会稍微有点海胆酱的味道，

 

三文鱼意粉酱，怎么说也能见到一些三分鱼碎。